Let us know how it is going
6.‎2 LÄS ARTIKELN

Kornvälling för spädbarn

Den huvudsakliga anledningen till att ett spädbarn inte mår bra är dålig föda. Och för att råda bot på det följer här ett recept man kan använda:

  • 4,5 dl kornvatten
  • 3 dl homogeniserad mjölk (mjölk som har fått grädden och fettet, som vanligtvis samlar sig överst i mjölken, utblandade i vätskan)
  • 85 gram majssirap gjord av majs som inte har blivit genetiskt modifierad

Mängden majssirap bör varieras – beroende på babyn – en del tycker om det svagt, andra starkare.

Detta recept kan multipliceras valfritt antal gånger beroende på hur många flaskor man vill göra, men proportionerna är alltid desamma.

För att göra kornvattnet, lägg ungefär en halv kopp helkorn i en bit tunt bomullstyg (tunn, stark och billig bomullsduk som vävts på ett enkelt sätt) och knyt det löst så att kornet kan svälla. Låt det koka långsamt i 6 ½ timme i en täckt kastrull med ca 2 liter vatten. Kastrullen ska vara försedd med ventilationsöppning och får inte vara av aluminium. Tillåt ånga att pysa ut antingen genom en ventilationsöppning i locket [om sådan finns] eller genom att placera locket lite på sned så att det bildas en öppning mellan locket och kastrullen. Kornvattnet blir väldigt, väldigt rosa. Detta ger ungefär rätt konsistens på kornvattnet för att kunna användas i receptet ovan.

Man ska inte mata babyn med det faktiska kornet, bara vattnet blandat med mjölken och majssirapen i den proportion som angetts i receptet ovan.

Lägg inte till någonting till detta recept, till exempel vitaminer eller grädde ”för att göra vällingen mer näringsrik”. Vällingen ska tillredas enligt ovan.

Använd den här vällingen och få friskare spädbarn!

Hur man förbereder kornvällingen

  1. Lägg ungefär en halv kopp helkorn i ett stycke bomullstyg.
  2. Knyt det löst samman så att det kan svälla.
  3. Lägg det i en kastrull som innehåller 2 liter vatten.
  4. Koka det långsamt i 6 ½ timme med kastrullen lite grann ventilerad så ånga kan släppas ut.
  5. Blanda vällingen i följande förhållande: 4,5 dl kornvatten, 3 dl homogeniserad mjölk, 85 gram majssirap.
  6. Håll vällingen nedkyld tills det är matdags.
  7. Värm upp en flaska till ca 37 °C (kroppstemperatur).
  8. Droppa ett par droppar på din hand för att checka att vällingen varken är för varm eller för kall. Ge den sedan till babyn.
ANMÄRKNING: För att kunna fortsätta måste du fullborda alla de tidigare stegen i den här kursen. Ditt sista ofullständiga steg är
ANMÄRKNING: Du hade flera felaktiga svar. För att kunna fortsätta borde du läsa om artikeln Hur man får en lycklig baby och sedan testa din förståelse igen.